آب تصفیه شده یا جوشیده؟ راهنمای انتخاب آب سالم برای نوشیدن
آب تصفیه شده و آب جوشیده هر دو برای نوشیدن استفاده میشوند، اما هرکدام آلودگیهای متفاوتی را کاهش میدهند. انتخاب درست به کیفیت آب اولیه و نوع آلودگی احتمالی بستگی دارد.
به گزارش مجله فرتاک؛ آب تصفیه شده و آب جوشیده هر دو برای نوشیدن استفاده میشوند، اما هرکدام آلودگیهای متفاوتی را کاهش میدهند. انتخاب درست به کیفیت آب اولیه و نوع آلودگی احتمالی بستگی دارد.
آب تصفیه شده چگونه کار میکند؟
آب تصفیه شده از فیلترهایی عبور میکند که برای کاهش ذرات معلق، برخی مواد نامطلوب و بخشی از آلایندهها طراحی شدهاند. نتیجه نهایی به نوع دستگاه، کیفیت فیلتر و زمان تعویض آن بستگی دارد.
هر دستگاه تصفیه برای حذف گروه خاصی از آلایندهها ساخته میشود؛ بنابراین نوع فیلتر باید با مشکل واقعی آب هماهنگ باشد. یک فیلتر قدیمی یا فرسوده ممکن است کارایی لازم را نداشته باشد.
تمیز نگه داشتن مخزن و بخشهای مختلف دستگاه نیز به اندازه خود فیلتر اهمیت دارد. بدون نگهداری منظم، آب تصفیه شده هم میتواند کیفیت مطلوب را از دست بدهد.
جوشاندن آب چه تأثیری دارد؟
جوشاندن یک روش ساده و مؤثر برای کاهش بسیاری از میکروبهای بیماریزا در آب است. برای اثرگذاری بهتر، آب باید به نقطه جوش برسد و مدتی در همان حالت بماند.
با این حال، جوشاندن همه مواد موجود در آب را حذف نمیکند. برخی املاح محلول و مواد شیمیایی با حرارت از بین نمیروند و ممکن است در آب باقی بمانند.
به همین دلیل، کیفیت آب اولیه همچنان اهمیت زیادی دارد. اگر آب ورودی آلودگی شیمیایی داشته باشد، جوشاندن به تنهایی نمیتواند آن را برطرف کند.
تفاوتهای اصلی آب تصفیه شده و جوشیده
این دو روش دقیقاً یک کار انجام نمیدهند و نباید همیشه جایگزین یکدیگر در نظر گرفته شوند. جوشاندن بیشتر برای کاهش آلودگیهای میکروبی کاربرد دارد، در حالی که تصفیه بسته به نوع فیلتر میتواند برخی ذرات و آلایندههای مشخص را کاهش دهد.
جوشاندن معمولاً املاح محلول را از آب حذف نمیکند. در مقابل، دستگاه تصفیه هم بسته به کیفیت فیلتر و سرویس منظم آن عمل میکند.
آب جوشیده نیز پس از خنک شدن باید در ظرف تمیز و دربسته نگهداری شود تا دوباره آلوده نشود. رعایت این نکته به اندازه خود فرآیند جوشاندن مهم است.
کدام گزینه برای نوشیدن مناسبتر است؟
پاسخ به شرایط آب بستگی دارد. اگر آب از منبع مطمئن تأمین شود و دستگاه تصفیه استاندارد و بهخوبی نگهداری شود، آب تصفیه شده میتواند گزینه مناسبی برای مصرف روزانه باشد.
اگر نگرانی درباره آلودگی میکروبی آب وجود داشته باشد، جوشاندن میتواند روش موثری برای کاهش خطرات میکروبی باشد. با این حال، آب جوشیده باید در ظرف تمیز و شرایط مناسب نگهداری شود.
در مناطقی که کیفیت آب مشخص نیست، بهتر است فقط به ظاهر، بو یا مزه آب اعتماد نشود. بررسی کیفیت منبع آب، اطلاعات شرکت آب و در صورت نیاز آزمایش آب، تصمیم دقیقتری ایجاد میکند.
آیا آب تصفیه شده همیشه بهتر است؟
خیر. واژه «تصفیه شده» به تنهایی کیفیت آب را تضمین نمیکند. هر دستگاه برای حذف یا کاهش گروه خاصی از آلایندهها طراحی شده است و نوع فیلتر باید با مشکل واقعی آب هماهنگ باشد.
فیلتر قدیمی میتواند کارایی لازم را نداشته باشد. تعویض به موقع فیلتر و تمیز نگه داشتن مخزن و بخشهای مختلف دستگاه اهمیت زیادی دارد.
بنابراین نمیتوان گفت آب تصفیه شده همیشه بهتر از آب جوشیده است. انتخاب درست به کیفیت آب اولیه و نوع آلودگی احتمالی بستگی دارد.
اشتباهات رایج در مصرف و نگهداری آب
گاهی روش نگهداری آب به اندازه روش تصفیه آن اهمیت پیدا میکند. نگهداری آب جوشیده برای مدت طولانی در ظرف باز یکی از اشتباهات رایج است.
استفاده از فیلتر فرسوده یا بدون تعویض منظم، قرار دادن ظرف آب در معرض گرما و نور مستقیم، و تصور اینکه جوشاندن هر نوع آلودگی شیمیایی را از بین میبرد نیز از اشتباهات مهم هستند.
اعتماد به مزه و ظاهر آب بدون توجه به کیفیت منبع هم میتواند گمراهکننده باشد. آب شفاف لزوماً سالم نیست و ممکن است آلایندههای نامرئی در آن وجود داشته باشد.
جمعبندی
آب تصفیه شده و آب جوشیده هر دو میتوانند در شرایط مناسب برای نوشیدن استفاده شوند، اما کاربرد و توانایی آنها یکسان نیست.
انتخاب بهتر باید بر اساس کیفیت آب اولیه، نوع آلودگی احتمالی و روش پاکسازی انجام شود. نگهداری درست آب نیز بخش مهمی از سلامت مصرف روزانه است.
پرسشهای پرتکرار
آیا جوشاندن آب همه آلودگیها را از بین میبرد؟
خیر. جوشاندن بسیاری از میکروبهای بیماریزا را کاهش میدهد، اما برخی املاح محلول و مواد شیمیایی با حرارت از بین نمیروند.
آیا آب تصفیه شده همیشه سالمتر از آب جوشیده است؟
خیر. کیفیت آب تصفیه شده به نوع دستگاه، کیفیت فیلتر و نگهداری منظم آن بستگی دارد. انتخاب درست به کیفیت آب اولیه و نوع آلودگی بستگی دارد.
آب جوشیده را چگونه نگهداری کنیم؟
پس از خنک شدن، آب جوشیده را در ظرف تمیز و دربسته نگهداری کنید و از قرار دادن آن در معرض گرما و نور مستقیم خودداری کنید.
اگر کیفیت آب منبع مشخص نیست چه کنیم؟
به ظاهر، بو یا مزه آب اعتماد نکنید. اطلاعات شرکت آب را بررسی کنید و در صورت نیاز آزمایش آب انجام دهید.
بعد از این مطلب بخوانید
سلامت
۶ نشانه هشداردهنده سرطان گلو که نباید نادیده بگیرید
سرطان گلو در مراحل اولیه اغلب بیعلامت است، اما شناخت نشانههای هشداردهنده میتواند تشخیص را زودتر و درمان را مؤثرتر کند. اگر هر یک از این ع…
ادامه مطلب
لینک کپی شد.
دیدگاهها (۰)