همه مطالب با برچسب زردچوبه در فرتاک مگ.
سلامت
زردچوبه بهخاطر کورکومین، ترکیب فعالش، به یکی از محبوبترین مکملهای ضدالتهابی تبدیل شده است؛ اما مصرف روزانه آن برای همه بیخطر نیست و در برخی افراد میتواند به کبد و کلیه آسیب بزند.
حمید کد ۱۰۳۷۹
آشپزی و تغذیه
تلخ شدن غذا یکی از رایجترین مشکلات آشپزخانه است که میتواند یک وعده غذایی را خراب کند. اگر به دنبال راهحلی سریع و مؤثر برای نجات خورش یا غذای خود هستید، با این روشهای طلایی آشنا شوید.
حمید کد ۱۰۳۰۲
سلامت
زردچوبه، این ادویه طلایی، اگر بهدرستی و ناشتا مصرف شود، میتواند فواید شگفتانگیزی برای سلامتی داشته باشد؛ اما باید مراقب عوارض آن نیز بود.
حمید کد ۱۰۲۱۸
سلامت
زردچوبه و ماده فعال آن، کورکومین، سالهاست بهعنوان ترکیبات ضدالتهاب مورد توجه قرار گرفتهاند؛ اما آیا شواهد علمی واقعاً نشان میدهند که مصرف آن میتواند درد زانو، بهویژه در افراد مبتلا به آرتروز، را کاهش دهد؟ بررسی پژوهشهای انسانی پاسخ محتاطانهای ارائه میکند.
حمید کد ۱۰۰۶۳