آشپزی و تغذیه
ادویه کلهپاچه به سبک طباخیهای قدیمی؛ از زردچوبه تا چوب دارچین
کلهپاچه یکی از اصیلترین غذاهای ایرانی است که طعم بینظیر آن در طباخیهای قدیمی، رازهایی دارد. در این مقاله، ترکیب دقیق ادویهها و فوتهای کوزهگری پخت را میآموزید تا در خانه، کلهپاچهای با همان عطر و طعم بازاری تهیه کنید.
حمید کد ۱۰۲۴۸