آشپزی و تغذیه
راز نرم شدن گوشت کبابی و خورشتی؛ ترفندهایی که آشپزها به شما نمیگویند
اگر گوشت کباب یا خورشت شما سفت و لاستیکی میشود، مشکل از گوشت نیست؛ از روش پخت است. با این ترفندهای علمی و کاربردی، گوشت را پنبهای و آبدار کنید.
حمید کد ۱۰۲۲۲
برچسب ترفند آشپزی
همه مطالب با برچسب ترفند آشپزی در فرتاک مگ.
آشپزی و تغذیه
ترفند طلایی شستن خاکشیر؛ بدون حتی یک دانه شن
خاکشیر یکی از محبوبترین نوشیدنیهای تابستانی است، اما وجود شن و ماسه در آن میتواند لذت نوشیدن را از بین ببرد. با این روش ساده، خاکشیر را کاملاً تمیز کنید و با خیال راحت از شربت آن لذت ببرید.
حمید کد ۱۰۱۴۹